Garibaldi Blue Investment Company ha realizado una inversión mayoritaria en Level Ground Trading, tostador de café de Comercio Justo y orgánico con sede en Saanichton, Columbia Británica. No se revelaron las condiciones financieras. Los fundadores de Level Ground siguen siendo propietarios junto a Garibaldi Blue, y Laurie Klassen, directora ejecutiva y cofundadora de la empresa, continúa al frente del negocio.
Fundada en 1997 por cuatro familias de Columbia Británica, Level Ground adquiere café de especialidad a pequeñas fincas familiares y cooperativas, y lo tuesta en pequeños lotes en su propia instalación en la isla de Vancouver. La empresa abastece a clientes minoristas, de clubes, supermercados, servicios de restauración y compradores directos en todo Canadá.
Garibaldi Blue, con sede en Vancouver, es una empresa de inversión de propiedad familiar que invierte su propio capital en empresas operativas privadas, con especial atención a los alimentos y las bebidas. Se describe a sí misma como una propietaria empresarial de largo plazo.
“Level Ground está construyendo algo difícil de replicar”, afirmó Derek Senft, propietario y socio gerente de Garibaldi Blue. “La empresa combina 29 años de relaciones con productores de café y clientes, con una técnica probada para producir café excepcional, con un precio razonable y cada vez más disponible en todo Canadá”. Senft añadió que Garibaldi Blue respaldará al equipo “con el capital y la capacidad necesarios para construir una de las marcas de café líderes de Canadá”.
Bryan & Company actuó como asesor jurídico de Garibaldi Blue, mientras que Mogan, Daniels, Slager asesoró a Level Ground. PwC y KPMG prestaron servicios de asesoramiento, y el Bank of Nova Scotia proporcionó la financiación.
Fuente: PE Hub · Resumido por HeadlinesBriefing