Hormel Foods ha acordado adquirir Brakebush Brothers, un procesador familiar de pollo con valor agregado, por aproximadamente 1.055 mil millones de dólares. El acuerdo apoya la estrategia de Hormel de invertir en categorías de proteínas en crecimiento y amplía su presencia en productos de pollo con valor agregado. Brakebush, con sede en Westfield, Wis., generó alrededor de 1.2 mil millones de dólares en ventas en los últimos 12 meses y sirve a una base diversa de clientes de servicios de alimentos con productos completamente cocidos, semifritos y porciones crudas.

Hormel espera que la adquisición fortalezca su plataforma de servicios de alimentos a través de relaciones mejoradas con operadores y una organización de ventas directa expandida. La empresa, con sede en Austin, Minn., conocida por las marcas Spam y Skippy, financiará la transacción con caja disponible y nueva deuda, manteniendo sólidas calificaciones de crédito de grado de inversión. La adquisición sigue a la reciente presentación de Hormel de un informe de ventas trimestrales en declive y una guía recortada para el año fiscal 2026, debido a precios más bajos de pavo crudo y frutos secos de marca privada.

A pesar de estos desafíos, el negocio de servicios de alimentos de Hormel registró un crecimiento del 2% en ventas en el trimestre. Se espera que la transacción se cierre durante el primer trimestre fiscal de Hormel, que termina a finales de enero.