البطل الأولمبي البريطاني إيموجين غرانت يسعى للحصول على ذهبية ثانية في ألعاب لوس أنجلوس 2028 بعد الفوز بذهبية سباق القارب خفيف الوزن للسيدات في باريس. مع حذف سباق القارب خفيف الوزن من البرنامج الأولمبي، أصبحت الرياضية البالغة من العمر 30 عاماً، والطول 5 قدم و6 بوصات، تنتقل إلى سباق القارب مفتوح الوزن، وتستهدف الانضمام إلى أربعة بدون timonell من بريطانيا. يتطلب هذا التحول منافسة ضد نساء عادةً أربع بوصات أطول وأثقل بـ 20 كيلوغراماً —ميزة قوة كبيرة في رياضة التجديف. بدلاً من إنقاص الوزن لمتوسط 57 كيلوغراماً خفيف الوزن، يجب عليها الآن زيادة العضلات والكتلة في نظام غذائي نباتي، تناول 3.500-4.000 سعر حراري يومياً مقارنة بمتوسط المرأة البالغ 2.000. تشمل مصادر البروتين التوفو، الحمص، الفاصوليا، ومشروبات البروتين النباتية. تؤكد إيموجين غرانت على التقنية وكفاءة تحريك القارب التي اكتسبتها من سباق القارب خفيف الوزن كميزة تنافسية. وقدوازت تدريباتها مع واجبات NHS حتى وقت قريب، حيث خدمت كاحتياطي في بطولة العالم لسباقات التجديف 2025 في شانغهاي، والآن عادت إلى التجديف الكامل، وحصلت على مقعد في القارب. يأتي نهجها القائم على النباتات من النشاط المناخي, although she avoids framing it as performance-driven.