HeadlinesBriefing HeadlinesBriefing 12 languages

Pediatricians renew call to ban raw milk as anti-science rhetoric reigns

Ars Technica ·

🇬🇧 English

As many doctors are moving ahead with the latest advances of modern medicine—from powerful obesity drugs to breakthrough cancer treatments—pediatricians are being forced to turn back, fighting to maintain advances in children’s health that were hard-won decades ago. With anti-vaccine advocate Robert F. Kennedy Jr. as health secretary, the American Academy of Pediatrics (AAP) has spent a considerable amount of time and resources in the past year fiercely defending lifesaving vaccinations.

Just this week, The New York Times reported that Ken Paxton, the attorney general of Texas, has opened aggressive investigations against pediatricians because they vaccinated their patients. Paxton falsely claims vaccines are part of a “multi-level, multi-industry scheme.” Meanwhile, the AAP had to renew another decades-old stance against unpasteurized dairy, aka raw milk.

Since the early 20th century, dairy producers in the US have briefly heated milk to kill dangerous pathogens. Pasteurization contributed to a sharp drop in infant deaths. But, much like vaccines, misinformation has eroded trust. State laws have been loosening on raw milk, despite a federal ban on interstate commerce. At least 27 states now allow raw milk sales, and outbreaks from raw milk have increased over the past two decades.

View original article →


🇸🇦 العربية

أطباء الأطفال يجددون الدعوة لحظر الحليب الخام وسط خطاب مناهض للعلم

بينما يتقدم العديد من الأطباء بأحدث التطورات في الطب الحديث—من أدوية السمنة القوية إلى علاجات السرطان الرائدة—يُجبر أطباء الأطفال على التراجع، وهم يقاتلون للحفاظ على التقدم في صحة الأطفال الذي تحقق بشق الأنفس قبل عقود. مع الناشط المناهض للقاحات روبرت إف كينيدي جونيور كوزير للصحة، أنفقت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) قدرًا كبيرًا من الوقت والموارد في العام الماضي للدفاع بشدة عن التطعيمات المنقذة للحياة.

في هذا الأسبوع فقط، ذكرت صحيفة نيويورك تايمز أن كين باكستون، المدعي العام لولاية تكساس، فتح تحقيقات عدوانية ضد أطباء الأطفال لمجرد أنهم قاموا بتطعيم مرضاهم. يدعي باكستون زورًا أن اللقاحات جزء من "مخطط متعدد المستويات ومتعدد الصناعات". وفي الوقت نفسه، كان على AAP تجديد موقف آخر عمره عقود لصحة الأطفال—ضد منتجات الألبان غير المبسترة، المعروفة بالحليب الخام.

منذ أوائل القرن العشرين، قام منتجو الألبان في الولايات المتحدة بتسخين الحليب لفترة وجيزة لقتل مجموعة مسببات الأمراض الخطيرة التي تعيش بشكل طبيعي في وحول الماشية ويمكن أن تنتقل بسهولة إلى الحليب. ساهم التدخل البسيط للبسترة في انخفاض حاد "ملحوظ" في وفيات وأمراض الرضع. ولكن، مثل اللقاحات تمامًا، أدى فيضان من المعلومات المضللة إلى تآكل الثقة والفهم لهذا الانتصار الصحي العام. تُخفف قوانين الولايات بشأن الحليب الخام، على الرغم من الحظر الفيدرالي على التجارة بين الولايات. تسمح ما لا يقل عن 27 ولاية الآن ببيع الحليب الخام، وزادت حالات التفشي من الحليب الخام على مدى العقدين الماضيين.

لماذا يعارض أطباء الأطفال الحليب الخام؟

يعارض أطباء الأطفال الحليب الخام لأن البسترة تقتل مسببات الأمراض الخطيرة التي يمكن أن تسبب مرضًا شديدًا، خاصة عند الأطفال. تشير AAP إلى أن حالات التفشي من الحليب الخام زادت في العقود الأخيرة، حيث تحدث نصف الأمراض تقريبًا عند الأطفال.

العربية version →


🇧🇩 বাংলা

বিজ্ঞানবিরোধী বক্তৃতার মধ্যে শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা কাঁচা দুধ নিষিদ্ধ করার আহ্বান পুনর্ব্যক্ত করেছেন

অনেক ডাক্তার আধুনিক ওষুধের সর্বশেষ অগ্রগতির সাথে এগিয়ে যাচ্ছেন—শক্তিশালী স্থূলতা ওষুধ থেকে যুগান্তকারী ক্যান্সার চিকিৎসা পর্যন্ত—শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা পিছিয়ে যেতে বাধ্য হচ্ছেন, দশক আগে কঠোরভাবে অর্জিত শিশুদের স্বাস্থ্যের অগ্রগতি বজায় রাখার জন্য লড়াই করছেন। ভ্যাকসিন-বিরোধী কর্মী রবার্ট এফ. কেনেডি জুনিয়র স্বাস্থ্য সচিব হিসেবে, আমেরিকান অ্যাকাডেমি অফ পেডিয়াট্রিক্স (AAP) গত বছরে যথেষ্ট সময় এবং সম্পদ ব্যয় করেছে জীবন রক্ষাকারী টিকাদানকে তীব্রভাবে রক্ষা করতে।

এই সপ্তাহেই, দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমস রিপোর্ট করেছে যে টেক্সাস-এর অ্যাটর্নি জেনারেল কেন প্যাক্সটন শিশুরোগ বিশেষজ্ঞদের বিরুদ্ধে আক্রমণাত্মক তদন্ত শুরু করেছেন কারণ তারা তাদের রোগীদের টিকা দিয়েছেন। প্যাক্সটন মিথ্যা দাবি করেন যে ভ্যাকসিনগুলি একটি "বহু-স্তরের, বহু-শিল্প ষড়যন্ত্রের" অংশ। এদিকে, AAP-কে শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য আরেকটি দশক পুরনো অবস্থান পুনর্ব্যক্ত করতে হয়েছে—অপাস্তুরিত দুগ্ধ, অর্থাৎ কাঁচা দুধের বিরুদ্ধে।

২০শ শতকের শুরু থেকে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের দুগ্ধ উৎপাদকরা গবাদি পশুর চারপাশে এবং ভিতরে প্রাকৃতিকভাবে বসবাসকারী এবং সহজেই দুধে প্রবেশ করতে পারে এমন বিপজ্জনক রোগজীবাণুর বিস্তৃত পরিসরকে মেরে ফেলতে দুধকে সংক্ষিপ্তভাবে গরম করেছে। পাস্তুরাইজেশনের সহজ হস্তক্ষেপ শিশু মৃত্যু এবং অসুস্থতায় তীব্র, "উল্লেখযোগ্য" হ্রাসে অবদান রেখেছে। কিন্তু, ভ্যাকসিনের মতোই, ভুল তথ্যের বন্যা এই জনস্বাস্থ্য বিজয়ে আস্থা এবং বোঝাপড়া ক্ষয় করেছে। রাজ্য আইন কাঁচা দুধের উপর শিথিল হচ্ছে, আন্তঃরাজ্য বাণিজ্যে ফেডারেল নিষেধাজ্ঞা সত্ত্বেও। কমপক্ষে ২৭টি রাজ্য এখন কাঁচা দুধ বিক্রির অনুমতি দেয়, এবং গত দুই দশকে কাঁচা দুধ থেকে প্রাদুর্ভাব বেড়েছে।

শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা কেন কাঁচা দুধের বিরোধিতা করেন?

শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা কাঁচা দুধের বিরোধিতা করেন কারণ পাস্তুরাইজেশন বিপজ্জনক রোগজীবাণু মেরে ফেলে যা গুরুতর অসুস্থতার কারণ হতে পারে, বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে। AAP উল্লেখ করেছে যে সাম্প্রতিক দশকগুলিতে কাঁচা দুধ থেকে প্রাদুর্ভাব বেড়েছে, প্রায় অর্ধেক অসুস্থতা শিশুদের মধ্যে ঘটে।

বাংলা version →


🇩🇪 Deutsch

Kinderärzte erneuern Forderung nach Verbot von Rohmilch angesichts unwissenschaftlicher Rhetorik

Während viele Ärzte mit den neuesten Fortschritten der modernen Medizin voranschreiten—von wirksamen Adipositas-Medikamenten bis hin zu bahnbrechenden Krebsbehandlungen—sind Kinderärzte gezwungen, umzukehren und darum zu kämpfen, die vor Jahrzehnten mühsam errungenen Fortschritte in der Kindergesundheit zu erhalten. Mit dem Impfgegner Robert F. Kennedy Jr. als Gesundheitsminister hat die Amerikanische Akademie für Pädiatrie (AAP) im vergangenen Jahr beträchtliche Zeit und Ressourcen darauf verwendet, lebensrettende Impfungen vehement zu verteidigen.

Erst in dieser Woche berichtete The New York Times, dass Ken Paxton, der Generalstaatsanwalt von Texas, aggressive Ermittlungen gegen Kinderärzte eingeleitet hat, nur weil sie ihre Patienten geimpft haben. Paxton behauptet fälschlicherweise, Impfstoffe seien Teil eines "mehrstufigen, mehrbranchenübergreifenden Schemas". In der Zwischenzeit musste die AAP eine weitere jahrzehntealte Position für die Kindergesundheit erneuern—gegen nicht pasteurisierte Milchprodukte, auch bekannt als Rohmilch.

Seit dem frühen 20. Jahrhundert haben Milchproduzenten in den USA Milch kurz erhitzt, um die Vielzahl gefährlicher Krankheitserreger abzutöten, die natürlich in und um Rinder leben und leicht in die Milch gelangen können. Der einfache Eingriff der Pasteurisierung trug zu einem starken, "bemerkenswerten" Rückgang der Säuglingssterblichkeit und -erkrankungen bei. Aber ähnlich wie bei Impfstoffen hat eine Flut von Fehlinformationen das Vertrauen und das Verständnis für diesen Triumph der öffentlichen Gesundheit untergraben. Die Gesetze der Bundesstaaten lockern sich in Bezug auf Rohmilch, trotz eines bundesstaatlichen Verbots des zwischenstaatlichen Handels. Mindestens 27 Bundesstaaten erlauben jetzt den Verkauf von Rohmilch, und Ausbrüche durch Rohmilch haben in den letzten zwei Jahrzehnten zugenommen.

Warum lehnen Kinderärzte Rohmilch ab?

Kinderärzte lehnen Rohmilch ab, weil die Pasteurisierung gefährliche Krankheitserreger abtötet, die schwere Krankheiten verursachen können, insbesondere bei Kindern. Die AAP stellt fest, dass Ausbrüche durch Rohmilch in den letzten Jahrzehnten zugenommen haben, wobei fast die Hälfte der Erkrankungen bei Kindern auftritt.

Deutsch version →


🇪🇸 Español

Los pediatras renuevan el llamado a prohibir la leche cruda en medio de la retórica anticiencia

Mientras muchos médicos avanzan con los últimos avances de la medicina moderna—desde potentes fármacos contra la obesidad hasta tratamientos innovadores contra el cáncer—los pediatras se ven obligados a retroceder, luchando por mantener avances en la salud infantil que se lograron con esfuerzo hace décadas. Con el activista antivacunas Robert F. Kennedy Jr. como secretario de salud, la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) ha dedicado una cantidad considerable de tiempo y recursos en el último año a defender ferozmente las vacunas que salvan vidas.

Esta misma semana, The New York Times informó que Ken Paxton, el fiscal general de Texas, ha abierto investigaciones agresivas contra pediatras por vacunar a sus pacientes. Paxton afirma falsamente que las vacunas son parte de un "esquema multinivel y multiindustrial". Mientras tanto, la AAP tuvo que renovar otra postura de décadas sobre la salud infantil: la oposición a los lácteos no pasteurizados, también conocidos como leche cruda.

Desde principios del siglo XX, los productores de lácteos en EE. UU. han calentado brevemente la leche para matar la variedad de patógenos peligrosos que viven naturalmente en y alrededor del ganado y que pueden pasar fácilmente a la leche. La simple intervención de la pasteurización contribuyó a una caída "notable" en las muertes y enfermedades infantiles. Pero, al igual que las vacunas, una avalancha de desinformación ha erosionado la confianza y la comprensión de este triunfo de la salud pública. Las leyes estatales se han estado flexibilizando sobre la leche cruda, a pesar de la prohibición federal del comercio interestatal. Al menos 27 estados ahora permiten la venta de leche cruda, y los brotes por leche cruda han aumentado en las últimas dos décadas.

¿Por qué los pediatras se oponen a la leche cruda?

Los pediatras se oponen a la leche cruda porque la pasteurización mata patógenos peligrosos que pueden causar enfermedades graves, especialmente en niños. La AAP señala que los brotes por leche cruda han aumentado en las últimas décadas, con casi la mitad de las enfermedades ocurriendo en niños.

Español version →


🇫🇷 Français

Les pédiatres renouvellent leur appel à interdire le lait cru au milieu des discours antiscience

Alors que de nombreux médecins avancent avec les dernières avancées de la médecine moderne—des médicaments puissants contre l'obésité aux traitements révolutionnaires contre le cancer—les pédiatres sont forcés de revenir en arrière, luttant pour maintenir les progrès en santé infantile durement gagnés il y a des décennies. Avec le militant antivaccin Robert F. Kennedy Jr. comme secrétaire à la santé, l'Académie américaine de pédiatrie (AAP) a consacré une quantité considérable de temps et de ressources au cours de la dernière année à défendre farouchement les vaccinations qui sauvent des vies.

Cette semaine même, The New York Times a rapporté que Ken Paxton, le procureur général du Texas, a ouvert des enquêtes agressives contre des pédiatres simplement parce qu'ils vaccinaient leurs patients. Paxton prétend faussement que les vaccins font partie d'un "schéma multi-niveaux et multi-industries". Pendant ce temps, l'AAP a dû renouveler une autre position vieille de plusieurs décennies pour la santé des enfants—contre les produits laitiers non pasteurisés, également appelés lait cru.

Depuis le début du XXe siècle, les producteurs laitiers aux États-Unis ont brièvement chauffé le lait pour tuer la gamme d'agents pathogènes dangereux qui vivent naturellement dans et autour du bétail et peuvent facilement migrer dans le lait. L'intervention simple de la pasteurisation a contribué à une baisse nette et "remarquable" des décès et maladies infantiles. Mais, tout comme les vaccins, un flot de désinformation a érodé la confiance et la compréhension de ce triomphe de la santé publique. Les lois des États se sont assouplies sur le lait cru, malgré une interdiction fédérale du commerce interétatique. Au moins 27 États autorisent désormais la vente de lait cru, et les épidémies de lait cru ont augmenté au cours des deux dernières décennies.

Pourquoi les pédiatres s'opposent-ils au lait cru ?

Les pédiatres s'opposent au lait cru car la pasteurisation tue les agents pathogènes dangereux qui peuvent provoquer des maladies graves, en particulier chez les enfants. L'AAP note que les épidémies de lait cru ont augmenté au cours des dernières décennies, près de la moitié des maladies survenant chez les enfants.

Français version →


🇮🇳 हिन्दी

बाल रोग विशेषज्ञों ने एंटी-साइंस बयानबाजी के बीच कच्चे दूध पर प्रतिबंध लगाने की मांग दोहराई

जबकि कई डॉक्टर आधुनिक चिकित्सा की नवीनतम प्रगति—शक्तिशाली मोटापा दवाओं से लेकर कैंसर के अभूतपूर्व उपचारों तक—के साथ आगे बढ़ रहे हैं, बाल रोग विशेषज्ञों को पीछे मुड़ने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है, दशकों पहले कठिनाई से जीते गए बच्चों के स्वास्थ्य में सुधारों को बनाए रखने के लिए लड़ते हुए। एंटी-वैक्सीन अधिवक्ता रॉबर्ट एफ. कैनेडी जूनियर के स्वास्थ्य सचिव के रूप में, अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स (AAP) ने पिछले वर्ष में काफी समय और संसाधन खर्च किए हैं, जीवन रक्षक टीकाकरणों की जोरदार रक्षा करते हुए।

इसी सप्ताह, द न्यूयॉर्क टाइम्स ने बताया कि टेक्सास के अटॉर्नी जनरल केन पैक्सटन ने बाल रोग विशेषज्ञों के खिलाफ आक्रामक जांच शुरू की है, क्योंकि उन्होंने अपने मरीजों को टीका लगाया। पैक्सटन झूठा दावा करते हैं कि टीके एक "बहु-स्तरीय, बहु-उद्योग योजना" का हिस्सा हैं। इस बीच, AAP को बच्चों के स्वास्थ्य के लिए एक और दशकों पुराना रुख दोहराना पड़ा—अपाश्चुरीकृत डेयरी, यानी कच्चे दूध के खिलाफ।

20वीं सदी की शुरुआत से, अमेरिका में डेयरी उत्पादकों ने मवेशियों के आसपास और अंदर स्वाभाविक रूप से रहने वाले और आसानी से दूध में मिल सकने वाले खतरनाक रोगाणुओं की श्रृंखला को मारने के लिए दूध को संक्षेप में गर्म किया है। पाश्चुरीकरण के सरल हस्तक्षेप ने शिशु मृत्यु और बीमारियों में तेज, "उल्लेखनीय" गिरावट में योगदान दिया। लेकिन, टीकों की तरह, गलत सूचना की बाढ़ ने इस सार्वजनिक स्वास्थ्य विजय में विश्वास और समझ को कम कर दिया है। राज्य के कानून कच्चे दूध पर ढीले होते जा रहे हैं, अंतरराज्यीय वाणिज्य पर संघीय प्रतिबंध के बावजूद। कम से कम 27 राज्य अब कच्चे दूध की बिक्री की अनुमति देते हैं, और पिछले दो दशकों में कच्चे दूध से होने वाले प्रकोप बढ़े हैं।

बाल रोग विशेषज्ञ कच्चे दूध का विरोध क्यों करते हैं?

बाल रोग विशेषज्ञ कच्चे दूध का विरोध करते हैं क्योंकि पाश्चुरीकरण खतरनाक रोगाणुओं को मारता है जो गंभीर बीमारी का कारण बन सकते हैं, खासकर बच्चों में। AAP नोट करता है कि हाल के दशकों में कच्चे दूध से प्रकोप बढ़े हैं, जिनमें लगभग आधी बीमारियाँ बच्चों में होती हैं।

हिन्दी version →


🇮🇩 Bahasa Indonesia

Dokter Anak Kembali Menyerukan Larangan Susu Mentah di Tengah Retorika Anti-Ilmu

Sementara banyak dokter bergerak maju dengan kemajuan terbaru dalam pengobatan modern—dari obat obesitas yang kuat hingga perawatan kanker yang inovatif—dokter anak dipaksa untuk berbalik, berjuang mempertahankan kemajuan kesehatan anak yang diperoleh dengan susah payah puluhan tahun lalu. Dengan aktivis anti-vaksin Robert F. Kennedy Jr. sebagai menteri kesehatan, American Academy of Pediatrics (AAP) telah menghabiskan banyak waktu dan sumber daya dalam setahun terakhir untuk mempertahankan vaksinasi penyelamat nyawa secara sengit.

Baru minggu ini, The New York Times melaporkan bahwa Ken Paxton, jaksa agung Texas, telah membuka penyelidikan agresif terhadap dokter anak hanya karena mereka memvaksinasi pasien mereka. Paxton secara keliru mengklaim vaksin adalah bagian dari "skema multi-level dan multi-industri". Sementara itu, AAP harus memperbarui sikap puluhan tahun lainnya untuk kesehatan anak—menentang produk susu yang tidak dipasteurisasi, alias susu mentah.

Sejak awal abad ke-20, produsen susu di AS telah memanaskan susu secara singkat untuk membunuh berbagai patogen berbahaya yang secara alami hidup di dalam dan sekitar sapi dan dapat dengan mudah berpindah ke susu. Intervensi sederhana pasteurisasi berkontribusi pada penurunan tajam yang "luar biasa" dalam kematian dan penyakit bayi. Namun, seperti vaksin, banjir informasi yang salah telah mengikis kepercayaan dan pemahaman tentang kemenangan kesehatan masyarakat ini. Hukum negara bagian semakin longgar tentang susu mentah, meskipun ada larangan federal atas perdagangan antarnegara bagian. Setidaknya 27 negara bagian sekarang mengizinkan penjualan susu mentah, dan wabah dari susu mentah telah meningkat selama dua dekade terakhir.

Mengapa dokter anak menentang susu mentah?

Dokter anak menentang susu mentah karena pasteurisasi membunuh patogen berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit parah, terutama pada anak-anak. AAP mencatat bahwa wabah dari susu mentah telah meningkat dalam beberapa dekade terakhir, dengan hampir setengah dari penyakit terjadi pada anak-anak.

Bahasa Indonesia version →


🇯🇵 日本語

小児科医が反科学的主張の中で生乳禁止を再び呼びかけ

多くの医師が現代医学の最新の進歩—強力な肥満治療薬から画期的ながん治療まで—を進める一方で、小児科医は数十年前に苦労して勝ち取った子どもの健康の進歩を維持するために戦い、後退を余儀なくされています。反ワクチン活動家のロバート・F・ケネディ・ジュニアが保健長官である中、米国小児科学会(AAP)は過去1年間、命を救う予防接種を激しく守るためにかなりの時間とリソースを費やしてきました。

ちょうど今週、ニューヨーク・タイムズ紙は、テキサス州の司法長官ケン・パクストンが、患者にワクチンを接種したという理由だけで小児科医に対して攻撃的な調査を開始したと報じました。パクストンはワクチンが「多層的で多産業の陰謀」の一部であると虚偽の主張をしています。一方、AAPは子どもの健康のためのもう一つの数十年にわたる立場—低温殺菌されていない乳製品、いわゆる生乳に対する反対—を再確認しなければなりませんでした。

20世紀初頭以来、米国の乳製品生産者は、牛の周囲や体内に自然に存在し、簡単に牛乳に移行する可能性のある危険な病原体の配列を殺すために牛乳を短時間加熱してきました。低温殺菌という単純な介入は、乳児の死亡と病気の急激な「顕著な」減少に貢献しました。しかし、ワクチンと同様に、誤情報の氾濫がこの公衆衛生の勝利への信頼と理解を侵食しています。州間通商の連邦禁止にもかかわらず、州法は生乳に関して緩和されつつあります。少なくとも27州が現在生乳の販売を許可しており、生乳による集団感染は過去20年間で増加しています。

なぜ小児科医は生乳に反対するのですか?

小児科医が生乳に反対するのは、低温殺菌が特に子供に重篤な病気を引き起こす可能性のある危険な病原体を殺すからです。AAPは、生乳による集団感染が近年増加しており、病気のほぼ半数が子供に発生していると指摘しています。

日本語 version →


🇧🇷 Português

Pediatras renovam pedido para proibir leite cru em meio a retórica anticiência

Enquanto muitos médicos avançam com os últimos avanços da medicina moderna—de medicamentos poderosos contra obesidade a tratamentos inovadores contra câncer—os pediatras são forçados a recuar, lutando para manter avanços na saúde infantil conquistados com esforço décadas atrás. Com o ativista antivacina Robert F. Kennedy Jr. como secretário de saúde, a Academia Americana de Pediatria (AAP) gastou uma quantidade considerável de tempo e recursos no último ano defendendo ferozmente as vacinas que salvam vidas.

Nesta mesma semana, The New York Times informou que Ken Paxton, o procurador-geral do Texas, abriu investigações agressivas contra pediatras simplesmente porque vacinaram seus pacientes. Paxton afirma falsamente que as vacinas fazem parte de um "esquema multinível e multi-indústria". Enquanto isso, a AAP teve que renovar outra posição de décadas para a saúde infantil—contra laticínios não pasteurizados, também conhecidos como leite cru.

Desde o início do século XX, os produtores de laticínios nos EUA aquecem brevemente o leite para matar a variedade de patógenos perigosos que vivem naturalmente no gado e ao redor dele e podem facilmente migrar para o leite. A simples intervenção da pasteurização contribuiu para uma queda acentuada e "notável" nas mortes e doenças infantis. Mas, assim como as vacinas, uma enxurrada de desinformação corroeu a confiança e a compreensão desse triunfo da saúde pública. As leis estaduais estão afrouxando sobre o leite cru, apesar da proibição federal do comércio interestadual. Pelo menos 27 estados agora permitem a venda de leite cru, e surtos de leite cru aumentaram nas últimas duas décadas.

Por que os pediatras se opõem ao leite cru?

Os pediatras se opõem ao leite cru porque a pasteurização mata patógenos perigosos que podem causar doenças graves, especialmente em crianças. A AAP observa que os surtos de leite cru aumentaram nas últimas décadas, com quase metade das doenças ocorrendo em crianças.

Português version →


🇷🇺 Русский

Педиатры возобновили призыв запретить сырое молоко на фоне антинаучной риторики

Пока многие врачи движутся вперед с новейшими достижениями современной медицины—от мощных препаратов против ожирения до прорывных методов лечения рака—педиатры вынуждены повернуть назад, борясь за сохранение достижений в детском здоровье, завоеванных с трудом десятилетия назад. С антивакцинным активистом Робертом Ф. Кеннеди-младшим в качестве министра здравоохранения, Американская академия педиатрии (AAP) потратила значительное количество времени и ресурсов за последний год, яростно защищая спасительные прививки.

На этой неделе The New York Times сообщила, что Кен Пакстон, генеральный прокурор Техаса, начал агрессивные расследования против педиатров только потому, что они вакцинировали своих пациентов. Пакстон ложно утверждает, что вакцины являются частью "многоуровневой, многоотраслевой схемы". Тем временем AAP пришлось возобновить еще одну многолетнюю позицию в защиту детского здоровья—против непастеризованных молочных продуктов, также известных как сырое молоко.

С начала XX века производители молочных продуктов в США кратко нагревали молоко, чтобы убить множество опасных патогенов, которые естественно обитают в крупном рогатом скоте и вокруг него и могут легко попасть в молоко. Простое вмешательство пастеризации способствовало резкому, "замечательному" снижению младенческой смертности и заболеваемости. Но, как и вакцины, поток дезинформации подорвал доверие и понимание этого триумфа общественного здравоохранения. Законы штатов смягчаются в отношении сырого молока, несмотря на федеральный запрет на межгосударственную торговлю. По крайней мере 27 штатов теперь разрешают продажу сырого молока, и вспышки заболеваний от сырого молока участились за последние два десятилетия.

Почему педиатры выступают против сырого молока?

Педиатры выступают против сырого молока, потому что пастеризация убивает опасные патогены, которые могут вызывать тяжелые заболевания, особенно у детей. AAP отмечает, что вспышки заболеваний от сырого молока участились в последние десятилетия, причем почти половина заболеваний приходится на детей.

Русский version →


🇨🇳 简体中文

儿科医生再次呼吁禁止生牛奶,反科学言论盛行

随着许多医生在推进现代医学的最新进展——从强效减肥药到突破性癌症治疗——儿科医生却被迫回头,努力维护几十年前艰难赢得的儿童健康进步。在反疫苗倡导者罗伯特·F·肯尼迪 Jr.担任卫生部长的情况下,美国儿科学会(AAP)在过去一年中花费了大量时间和资源,激烈捍卫拯救生命的疫苗接种。

就在本周,《纽约时报》报道称,得克萨斯州总检察长肯·帕克斯顿已对儿科医生展开激进调查,只因他们为患者接种疫苗。帕克斯顿错误地声称疫苗是“多层次、多行业阴谋”的一部分。与此同时,AAP本周不得不重申另一项几十年前的儿童健康立场——反对未经巴氏杀菌的乳制品,即生牛奶。

自20世纪初以来,美国乳制品生产商曾短暂加热牛奶以杀死牛群周围和体内自然存在并容易进入牛奶的一系列危险病原体。巴氏杀菌这一简单干预措施显著降低了婴儿死亡率和疾病发生率。但就像疫苗一样,错误信息侵蚀了人们对这一公共卫生胜利的信任。尽管联邦禁止跨州贸易,但各州法律对生牛奶的管制正在放松。目前至少有27个州允许销售生牛奶,过去二十年中与生牛奶相关的疫情有所增加。

为什么儿科医生反对生牛奶?

儿科医生反对生牛奶,因为巴氏杀菌能杀死可能导致严重疾病的危险病原体,尤其是对儿童。AAP指出,近几十年来与生牛奶相关的疫情有所增加,其中近一半的疾病发生在儿童身上。

简体中文 version →