Apple a détaillé les garanties de confidentialité pour Live Rewind, une nouvelle fonctionnalité sur Apple Watch Series 12 et Ultra 4 qui transcrit les 15 dernières secondes de la parole lorsque les utilisateurs appuient deux fois sur la Couronne numérique. La fonction s'exécute sur l'enclave Secure du processeur S11, traitant l'audio sur l'appareil sans créer d'enregistrements. Apple souligne que Live Rewind ne peut pas être activée en secret : un son audible obligatoire sonne même en mode silencieux ou avec des écouteurs connectés, accompagné d'une animation d'écran complet et d'un indicateur de microphone pour alerter les témoins.

Les extraits de texte disparaissent définitivement après environ 30 secondes sauf s'ils sont enregistrés dans l'application Siri. La fonctionnalité nécessite un iPhone 16 ou ultérieur (hors iPhone 16e), Apple Intelligence et Siri AI, et n'est pas disponible pour les utilisateurs de moins de 13 ans. Live Rewind sera lancé plus tard cette année, pas dans les premières versions de watchOS 27 et iOS 27.

Les défenseurs de la vie privée ont comparé la capacité d'écoute continue aux lunettes intelligentes de Meta, mais Apple maintient que le besoin d'activation délibérée et le traitement isolé par matériel empêchent une utilisation cachée.