世界最大の牛肉輸出国であるブラジルの地位が、発効した新たな欧州連合（EU）規制により脅かされています。輸出業者は、特定の成長促進抗菌物質を使用せずに牛が飼育されたことを木曜日までに証明しなければなりません。主要なサプライヤーはこれらの基準を満たすのに苦労しており、EUでのシェア喪失のリスクに直面しています。この規制は家畜における抗菌物質の使用を対象とし、抗菌薬耐性の低減を目的としています。ブラジルの生産者は認証プロセスの再構築において大きな障壁に直面しています。この変化は、ブラジルが現在EUの牛肉輸入のかなりの部分を供給していることから、世界的な貿易動態を再構築する可能性があります。コンプライアンス期限が迫る中、業界は生産性と国際市場アクセスのバランスを取りながら注視しています。